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21。对安定情绪,防止细胞衰老,预防成人疾病都有好处。032801。≮主要营养素≯维生素(毫克)A(微克)B1B2B6B12(微克)CD(微克)E50。18---34。21。它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。872铁磷钾钠铜镁锌(微克)硒(微克)→参看营养手册5。53生物素(微克)K(微克)P(微克)胡萝卜素叶酸(微克)泛酸烟酸矿物质元素(毫克)钙---0。≮功效≯丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使葵花子具有防止发生贫血等疾病的作用。由于葵花子是植物的种子,含有大量的油脂,故葵花子还是重要的榨油原料。≮健康红绿灯≯大量磕瓜子会严重耗费唾液,久而久之会影响人的口腔健康甚至影响消化。72385625。葵花子是维生素B1和维生素E的良好来源。664。瓜子在人们生活中是不可缺少的零食,葵花子更是瓜子中的佼佼者。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。葵花子不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料。≮适用人群≯适合所有人食用。031。瓜子一次不宜吃得太多,以免上火、口舌生疮。512646。52。≮特别提示≯尽量用手剥壳,或使用剥壳器,以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质。≮适用量≯每次80克。葵花子油是近几年来深受营养学界推崇的高档健康油脂。360。据说每天吃一把葵花子就满足人体一天所需的维生素E
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